La selectividad alimentaria va más allá de la conducta

Rechazar un alimento no siempre es falta de hábito, capricho o una conducta que debe corregirse.

Las texturas, los olores, los sabores, las temperaturas y las experiencias previas pueden convertir la alimentación en una situación difícil. Comprender estos factores desde la Integración Sensorial permite evaluar con mayor precisión y diseñar intervenciones graduales, individualizadas y respetuosas.

Programa del Curso

Curso de Formación Especializada para Profesionales

  1. ¡Bienvenidos!

  2. Módulo 1. Selectividad alimentaria infantil: comprender antes de intervenir

  3. Módulo 2. Integración Sensorial aplicada a la alimentación

  4. Módulo 3. Desarrollo sensorial y formación de hábitos alimentarios

  5. Módulo 4. Cuando el procesamiento sensorial dificulta la alimentación

  6. Módulo 5. Evaluación integral de los factores sensoriales

Acerca de este curso

  • ¡Estudia desde cualquier país del mundo!
  • 100% online · 20 horas académicas
  • $69 Dólares

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Aprende a tu ritmo y lleva nuevas estrategias de evaluación e intervención a tu práctica profesional.

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Materiales del Curso:

  • Videos Explicativos

    Explicaciones detalladas de técnicas y enfoques terapéuticos específicos, brindando una comprensión más completa y práctica de su aplicación en la intervención.

  • Manuales, Guías e Imprimibles

    Presentan técnicas y actividades específicas diseñadas para mejorar las habilidades en entornos cotidianos, facilitando la implementación de intervenciones efectivas en el trabajo terapéutico y educativo. Recursos visuales y materiales de trabajo.

  • Artículos Científicos

    Se exploran investigaciones actuales y estudios relevantes en el área, brindando una comprensión más profunda de las últimas tendencias y estudios en este campo del neurodesarrollo.

Lo que aprenderás en esta formación

Comprende cómo el procesamiento sensorial influye en la alimentación infantil y adquiere herramientas para evaluar e intervenir de manera individualizada, práctica y respetuosa.

  • Comprender la relación entre Integración Sensorial, alimentación infantil y selectividad alimentaria.

  • Identificar los factores sensoriales y contextuales que pueden influir en la aceptación o el rechazo de los alimentos.

  • Diseñar estrategias basadas en evidencia que favorezcan experiencias alimentarias más seguras, graduales y respetuosas.

¿Este curso es para ti?

Este curso está dirigido a profesionales y estudiantes de salud y educación que acompañan la alimentación infantil, como terapeutas ocupacionales, fonoaudiólogos, logopedas, nutricionistas, pediatras, odontopediatras y especialistas en atención temprana y desarrollo infantil. Brinda herramientas prácticas basadas en Integración Sensorial para comprender y abordar la selectividad alimentaria en contextos clínicos, educativos y familiares.

Certificado de Finalización

Al completar el contenido y la evaluación final recibirás un certificado de finalización emitido por Neurocrecer, con ID de verificación, que podrás incorporar a tu currículum y perfil profesional de LinkedIn.


Metodología del Curso

Una formación 100 % online, asincrónica y aplicada, diseñada para avanzar a tu propio ritmo y conectar la evidencia con la práctica profesional.

A lo largo del curso combinarás clases audiovisuales, lecturas especializadas, análisis de casos, actividades prácticas y recursos descargables, integrados en una experiencia de aprendizaje flexible y orientada a la aplicación profesional.

Puntos importantes

  • Tiempo de acceso

    Dispondrás de 6 meses desde la fecha de inscripción para acceder al contenido, avanzar a tu propio ritmo y completar la formación.

  • Certificado

    El curso es certificado. Al completar satisfactoriamente el contenido, recibirás un certificado de finalización con un ID de verificación que podrás agregar a tu perfil de LinkedIn y currículum profesional.

  • Evaluación

    Para fortalecer tu aprendizaje, al concluir el curso deberás completar un test de evaluación que abarca el contenido de los módulos. Además, encontrarás actividades y evaluaciones continuas para reforzar tu comprensión.

Red Internacional de Profesionales y Especialistas

En Neurocrecer, nuestras formaciones se desarrollan con la participación de profesionales de distintas disciplinas vinculadas al neurodesarrollo.

Especialistas en neurorehabilitación, psicología, medicina, educación y otras áreas contribuyen al desarrollo y revisión de contenidos, integrando diferentes perspectivas profesionales y conocimiento basado en evidencia. Nuestra red reúne profesionales de Canadá, Estados Unidos, España y distintos países de Latinoamérica, enriqueciendo cada formación con una mirada interdisciplinaria e internacional.

Responsables académicos

Creación y organización académica de este curso.

  • María Jimena González, MSc. (México), Terapeuta Ocupacional especialista en Integración Sensorial; Martina Pereira, MSc. (Uruguay), Fonoaudióloga; Milena Moncada, MSc. (Canadá), Directora Académica; Cristina Francolini, MSc. (Italia), Coordinadora de Calidad Académica; y Antonio Sánchez, MSc. (España), Coordinador Académico.

No solo ves una clase. Vives una experiencia de aprendizaje.

En Neurocrecer quisimos ir más allá del formato tradicional de formación online. Por eso desarrollamos una manera diferente de transformar contenidos académicos en experiencias de aprendizaje más visuales, dinámicas y envolventes.

Cada clase integra narración, animación, recursos visuales y contenidos desarrollados y revisados por nuestro equipo profesional, creando un recorrido que facilita la comprensión de conceptos complejos y mantiene el aprendizaje activo a lo largo de la formación.

Formación especializada para profesionales del desarrollo infantil

En Neurocrecer desarrollamos experiencias de formación continua que integran evidencia científica, perspectiva interdisciplinaria y aplicación práctica. Nuestros cursos están diseñados para transformar conocimientos complejos en herramientas comprensibles y aplicables a los desafíos reales de la práctica profesional.

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Medios de Pago

Hacer el pago es fácil y seguro. Aquí te explicamos cómo:

  • Aceptamos tarjetas de crédito y débito de cualquier país. Solo asegúrate de que tu tarjeta esté habilitada para pagos internacionales. También, puedes optar por PayPal, una opción cómoda y segura.

  • Manejamos los pagos en dólares, pero no te preocupes. Cuando realices la compra, tu banco realizará automáticamente la conversión a tu moneda local.

  • Ofrecemos descuentos especiales para inscripciones grupales. Si varias personas de tu institución, centro educativo, clínica u organización desean participar en una misma formación. Contáctanos para obtener información sobre descuentos especiales: [email protected]

Nuestros Estudiantes

Súmate a una comunidad que transforma el conocimiento en acción en neurodesarrollo.

Alta Calidad

Xóchitl Hernández, Terapeuta Ocupacional

Neurocrecer ha marcado la diferencia en mi carrera como terapeuta ocupacional. Sus cursos de integración sensorial no solo son exhaustivos y respaldados por la última investigación, sino que también se presentan de una manera que es fácil de entender y aplicar en la práctica diaria. Estoy agradecida por la calidad y la flexibilidad que ofrecen, lo que me ha permitido avanzar en mi conocimiento y habilidades. ¡Recomiendo estos cursos a cualquier profesional que busque crecimiento y excelencia en el campo de la integración sensorial!

Excelentes Estrategias

María Fernanda López – Terapeuta Ocupacional, México

“Este curso me permitió comprender mejor cómo las experiencias sensoriales impactan en el aprendizaje y la conducta de los niños. Las estrategias prácticas fueron fáciles de aplicar en mis sesiones y he visto avances significativos en la autorregulación de mis pacientes.”

Súper Útil

Andrés Ramírez – Nutricionista Infantil, Colombia

“La formación me dio herramientas claras y aplicables para abordar la selectividad alimentaria desde una perspectiva respetuosa y basada en evidencia. Ahora acompaño mejor a las familias y los resultados han sido muy positivos en la incorporación de nuevos alimentos.”

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Comer sin Luchas

Libro - Comer Sin Luchas: Abordajes Efectivos para la Selectividad Alimentaria es una guía esencial para padres y profesionales que buscan soluciones prácticas y basadas en la evidencia para abordar la selectividad alimentaria en niños. Este libro ofrece estrategias efectivas para transformar las comidas en experiencias positivas, reduciendo el estrés y las tensiones que suelen acompañar la hora de la comida. A lo largo de sus páginas, encontrarás herramientas útiles para entender las causas de la selectividad alimentaria, así como métodos innovadores para introducir nuevos alimentos y mejorar los hábitos alimenticios de los niños. Además, se abordan casos reales y estudios que respaldan cada una de las técnicas propuestas, asegurando que puedas aplicar estos consejos con confianza en tu hogar o en tu práctica profesional.
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Aliados Institucionales

Neurocrecer mantiene alianzas con organizaciones profesionales para promover el acceso a la formación continua y el desarrollo profesional.